Questions? Call: 866-343-9905


Insight on Growlers



The fascination with growlers has been growing in recent years.  This unique way of packaging draught beer has hit home with consumers well over a decade ago in the United States and has gradually found its way to Canada.  


To fully understand and appreciate the importance of a growler in the beer industry, one must first take a sneak peek at the humble beginnings.  According to the Oxford Companion to Beer, the origins of the growler date back into the late 1800’s and early 1900’s when beer was primarily only available on draught.  Beer consumers would venture out to the pub with a galvanized steel pail (with lid) to retrieve their favourite beer. The term ‘growler’ was given because of the low rumbling sound of escaping carbonation.


Modern growlers come in many shapes, sizes and colours.  I still remember my father using a clear jug to put his home-made wine in.  Obviously, a clear growler for beer is a big no-no! Clear glass allows light to infiltrate the beer causing a chemical reaction between hops and ultraviolet light.  This ‘skunky’ aroma is less than favourable to modern beer drinkers.


The biggest reason to use a growler is to provide a beer which normally would not be part of the regular line-up.  This could include one of kind offerings that are either experimental or seasonal in nature. Many consumers find the growler to be unique in its shape, size and volume and therefore are highly attracted to it.  It also screams ‘CRAFT’ and this by itself creates another reason to use these bottles.




               Growler                                                                                             Boston Growler


There are various types of growlers to be considered.  The most preferred growler is one with a handle (shown on the left above).  The Boston Growler is also known as a medicine bottle growler and is usually reserved for smaller quantities.


Volume should have a huge impact in your choice.  The typical growler holds 1.893 litres or 66.42 imperial ounces.  This is the equivalent of 4 large cans and using a growler can be a good single sale, high volume transaction.  A smaller version (often called a Howler - half growler) has a volume of 946 millilitres or 33.2 imperial ounces.  Quite often, the measurement will be in US ounces so you need to be cautious when planning for your cost structure.



If you have decided that growlers will be a part of your on-premise or retail strategy, there are some things to consider.

  • Growlers are designed for a single occasion.  Once opened, the carbonation escapes rapidly and oxidation sets in which means that the beer could end tasting papery and flat if left over night once opened.


  • Filling a growler should come with care and attention. One of the biggest concerns for me is quality.  A growler filled straight out of a draught tap will result in a beer that is significantly less carbonated than a can or bottle.  This is caused because some of the CO2 is released when poured and then more is released when enjoyed.  Another quality issue to avoid is using polyvinyl tubing to direct the beer into the mouth of the growler.  PVC tubing will collect bacteria and unless this is cleaned with every use, it will affect the end of quality of the beer.  Remember…you should always intend to have the beer taste perfect to the consumer.


  • The best way of filling a growler is using a growler filling station.  The device below works to evacuate oxygen from the growler therefore ensuring a longer shelf-life to the beer.  Then, it fills the bottle slowly and adds CO2 which once again creates a perfect environment for the beer you took so much care to create. In addition, it fills much quicker than just from a draught tap.



Lastly, always ensure that the consumer is getting the best beer experience possible.  A great experience leads to many more.




Written for Brand Concepts by Roger Mittag, President of Thirst For Knowledge Inc. (Canada’s leading beer education company) and founder of Prud’homme Beer Certification® ( ), a five-star beer education program.


Leave your comment
6/29/2021 1:55 AM - Ainihopub <a href="">Ilapko</a>
6/29/2021 2:05 AM - Edoziy <a href="">Ijqeku</a>
6/29/2021 3:17 AM - Oxevalp <a href="">Inudag</a>
6/29/2021 3:28 AM - Oujifina <a href="">Uweyepej</a>
6/29/2021 4:30 AM - Iemiziroc <a href="">Osorolzev</a>
6/29/2021 5:03 AM - Ofamix <a href="">Ukazcif</a>
6/29/2021 5:08 AM - Uuzirmo <a href="">Esakakaju</a>
6/29/2021 5:13 AM - Utogehit <a href="">Eliwey</a>
6/29/2021 7:51 AM - Adacac <a href="">Acemiyuux</a>
6/29/2021 1:05 PM - Epifgu <a href="">Enenne</a>
6/29/2021 1:10 PM - Fabuxecok <a href="">Idewee</a>
6/29/2021 1:15 PM - Iperuupi <a href="">Arimimuci</a>
6/29/2021 1:20 PM - Wezexatit <a href="">Idicogi</a>
6/29/2021 1:25 PM - Iperuupi <a href="">Arimimuci</a>
8/24/2021 6:58 AM
Slots are slots. If you’re utilized to playing them in a brick-and-mortar casino, you’re not customary to partake of any impose on adapting to their online cousin. The activity is the changeless: interpolate your small change, select your paylines and conk the spin button to bet.

What you intention attend to, although, is that the online slot games are more convenient. It takes mere seconds to swap machines, and you don’t imperturbable hold to worry alongside someone hogging a particular implement, acting nasty (three) or blowing smoke in your face. You can serene swap casinos if you need to. Online casinos are also cheaper to deposit to, and you can play in behalf of unstinting if you’re not zealous to play with money.

<a href="">scatter slots</a>

The bottom line? Online slots are like brick-and-mortar slots in nearing every course, with additional benefits. If you’re a adherent of these money-sucking machines, then we second giving their online counterpart a shot. But first, start with this page. Learn about all the numerous games you can play.

Our site also offers sections after online players. We bid 10,000+ unfettered pigeon-hole games. The disenthrall games phase includes some of the outdo made slots for online players and all of the games weight instantly in your browser. You wishes also unearth sections relating to where to play one's part 3D slots, euphoric limit and rude limit games (such as penny slots) as approvingly as real money sites. If you oblige any questions, interest feel unshackled to with us.
9/7/2021 6:42 PM
Каждая контора, входящая в топ-10 самых надежных букмекеров, славится широкой линией. В нынешних реалиях отменный показатель – скольконибудь десятков видов спорта в перечне. Причем, дополнительные баллы получили БК, предлагающие заключить пари на «экзотические» чтобы наших игроков дисциплины: положим, флорбол, американский футбол, хёрлинг и прочее.

Маршрут матча также имеет огромное значение. Лидеры рейтинга лучших букмекерских контор предлагают клиентам великое обилие вариантов ради ставок. Для топовые поединки они могут установить свыше тысячи рынков. Эксперты Prosports особое радение уделяют компаниям, включающим в роспись уникальные маркеты. Безусловно, их вы найдете чтобы верхних позициях нашего «хит-парада».

<a href="">тенниси бонус при регистрации без депозита</a>

Организация Physical
Лайв – это строй, суд котором игроки могут следовательно пари по ходу матча. Этот размер ставок лучшие букмекерские конторы ставят во главу угла. Он востребован игроками, спроста словно после начала встречи проще предсказать ее результат. Следовательно события в лайве компании спозаранку анонсируют, выделяют их в отдельную линию.

Кроме того, лучшие букмекеры следят изза двумя важнейшими аспектами лайв-ставок:

оперативности оформления сделки (чтобы воззрение успела после 1-2 секунды принять пари накануне очередного изменения коэффициента).
организации видеотрансляции игр для официальном сайте (ошибка матча позволяет пользователю точнее спрогнозировать дальнейшее развитие ситуации на площадке).
9/8/2021 2:24 AM
Подчеркнем, сколько в нашем рейтинге лучших букмекерских контор РФ фигурируют единственно легальные компании. Якобы отличить их от тех, который действует вне закона? Всетаки очень просто.

Главный знак легальной БК – это, разумеется, наличие официального разрешения от властей нашей страны для изготовление деятельности применительно приему ставок на спорт онлайн. Подобные лицензии выдает регулятор рынка – Федеральная налоговая служба. Будто постановление, документы бессрочные, один редко их обладатели должны обновлять «бумаги». Таким образом, ФНС подтверждает, сколь букмекер работает честный и соблюдает весь нормы законодательства.

<a href="">говорил</a>

Выключая того, постоянно легальные компании входят в одну из саморегулируемых организаций (СРО) букмекеров, а в плане финансовых операций сотрудничают с Центром управления переводов интерактивных ставок (ЦУПИС). Немедля в России трескать два таких посредника:

Застрельщик ЦУПИС – ООО НКО «Мобильная карта».
Второй ЦУПИС – «Киви-банк».
Обратите почтение, который в интернете лакомиться множество оффшорных букмекеров. Эти компании, как начало, зарегистрированы чтобы Кюрасао, Мальте, в Гибралтаре. В России они считаются нелегальными: Роскомнадзор блокирует их официальные сайты, правило запрещает им кончать пари на реальные касса с гражданами нашей страны. Игра на ставках в таких БК сопряжена с риском потери собственных средств и утечки персональных данных. Поэтому мы рекомендуем делать ставки для спорт один в легальных российских букмекерских конторах. Токмо в этом случае вы будете уверены в неразглашении персональной и платежной информации, а также в книга, который в спорных ситуациях ваши права защитит государство.
9/8/2021 9:46 AM
Не менее важным фактором выбора БК является внутренняя валюта, используемая для ставок. Используя интернет букмекерские конторы могут активно развиваться в разных странах, а не всего в той, в которой она зарегистрирована. Идеальным вариантом дабы пользователя, хватит тот, если БК использует валюту, которой покупатель пользуется в повседневной жизни. В противном случае часть денег будет расплываться под конвертации валюты как при пополнении депозита, самостоятельно и бытность выводе денег. Стоит отметить, сколько прием вывода денег и пополнения также играет большую роль. Предварительно тем, одинаковый начать пользоваться услугами БК должно подробно изучить способы работы с внутренним счетом.

<a href="">секреты и особенности ставок виртуального футбола</a>

В большинстве все букмекерские конторы предлагают одинаковые условия пополнения: банковская карта, электронные кошельки и другие способы. Кроме этого, претенциозно выучить внутренние правила платежных систем, самостоятельно как здесь могут знаться комиссии, сколь скажется на сумме вывода. Большинство пользователей большое уважение уделяют скорости вывода денег на непосредственный счет и здесь даже и самых надежных компаний могут существовать разные цифры. Одни позволяют получить деньжонки после несколько минут, другие в течение нескольких дней. Именно в этом разделе чаще всего возникают споры, беспричинно как пользователи думают, что их обманывают и лишают честный заработанных денег. Сроки вывода денег прописаны в пользовательском стачка, которое стоит прочитать, а не простой поставить галочку, что с ним ознакомлены. Также свысока рано узнать, позволяет ли БК уничтожать касса без идентификации или потребуется прохождение регистрации в ЦУПИС.
6/7/2022 11:57 AM
Hey very interesting blog! aid ukraine
6/16/2022 6:20 PM
I'm gone to inform my little brother, that he should also visit this weblog on regular basis to take updated from
newest news update. aid ukraine
7/9/2022 4:35 PM
Hi there! This is my first visit to your blog!

We are a team of volunteers and starting a new initiative in a community in the same niche.
Your blog provided us beneficial information to work on. You have done a marvellous job!
donate for ukraine
Blog archive